Salep; her ne kadar soğuk kış günlerinin şifa kaynağı olarak bilinse de aslında her mevsim büyük bir keyifle tüketiliyor. Uzmanlar bir bardak tarçınlı salepde bir çok mucize gizli olduğnu söylüyor. İşte orkide çiçeğininden yapılan bu sıcak içeceğin faydalı: Soğuktan korur, vücut direncini artırır. Bağırsakları çalıştırır, hazmı kolaylaştırır. Öksürük ve bronşite karşı faydalıdır. Zihinsel gücü artırır. Kalbi kuvvetlendirir. Regli düzenler ve ağrılarını azaltır. İnsanı mutlu eder. Depresyona karşı faydalıdır. Cinsel farkındalığı geliştirir. Hormonları harekete geçirir ve cinsel gücü artırır. Oldukça doyurucu içeriği sayesinde uzun süre tok tutar. Boşaltım sistemi, hastalıklarında tedavi edicidir. Soğuk algınlıklarına ve öksürüğe karşı etkileri halk arasında çok eski dönemlerden beri bilinmektedir. Soğuk algınlıklarına ve öksürüğe karşı etkileri halk arasında çok eski dönemlerden beri bilinmektedir. İçerdiği karbonhidrat ve şeker nedeniyle ölçülü tüketilmesi gerekir. Diyabet hastalarının tüketmesi uygun değildir. Damla sakızı koyulduğunda nefis bir koku veren salep, tarçına veya zencefil eklenildiğinde cinsel güç veren etkisi daha da artıyor.
