Kansere doğal kalkan

takvim.com.tr GAZETE

Giriş Tarihi: 04 Mart 2013

Uzmanlar her yaştan ve cinsten insanın kabusu olan kansere karşı sağlıklı beslenmeyi en önemli önlem olarak gösteriyor. Kanserle savaşta birçok sebze ve meyve büyük rol oynarken bazıları ise ön plana çıkıyor. Uzmanların kanserle savaşta önerdiği 5 önemli yiyecek ise şunlar:

ÇiN LAHANASI: Brokoli, karnabahar ve Brüksel lahanasının da içerdiği güçlü bir kanser savaşçısı olan brassinin içerir. Çin lahanasının bütün yararlarını görebilmek için haftada üç kez yenmesi gerekir.

ÇiLEK: Çileğin içindeki antioksidanlar kanserle mücadeleye yardımcı olur. Suyunu da sayarsak günde bir bardak tüketilmelidir.

ENGiNAR: Enginarda üç farklı kanser savaşçısı molekül vardır. Günde yarım enginar kalbi tüketin.

DiLBALIĞI: Bol miktarda omega-3 yağ asitleri ve az miktarda civa içerir. Haftada üç kere tüketilmesi öneriliyor.

PiŞMiŞ DOMATES: Çiğ domatese göre kanserle savaşta daha etkilidir. İkisinde de likopen bulunur ancak domatesi ısıtmak likopenin kimyasal yapısını değiştirir ve yararları vücuda daha hazır bir şekilde sunulmuş olur. Haftada 2-3 tane pişmiş domates yenmeli.