Şırnak'ın Uludere ilçesinde yılın sadece 14 günü yetişen mantar yöre halkı tarafından kırmızı et yerine tercih edilirken kilosu 100-120 lira arasında değişiyor.
Şırnak'ın Uludere ilçesinde Heliz bitkisinin diplerinde yetişen mantarın kilosu 100-120 liradan alıcı buluyor.
Uludere ilçesinde sadece Heliz diplerinde yetişen mantarı yöre halkı "Şırnak mantarı" veya "Heliz mantarı" olarak biliyor.
Heliz mantarı bölgede bahar mevsiminin başında yılın sadece 14 günü yetişiyor.