Dünyanın en büyük tahıl ihracatçılarından Rusya'da yaşanan kuraklık, uluslararası piyasalarda buğday fiyatlarını son 23 ayın en yüksek seviyesine çıkarırken, Türkiye'de de fiyatlar yükselişe geçti. Türkiye bu yıl 21 milyon tonla ihtiyacından 3.5 milyon ton fazla, rekor düzeyde buğday üretimi bekliyor. Toprak Mahsulleri Ofisi'nin depolarında da 2.2 milyon tonluk buğday stoğu var. Ancak fiyatlar uluslararası piyasalardaki hareketlilik nedeniyle artıyor. Türkiye'nin en önemli buğday üretim alanlarından Çukurova'da, Mayıs sonlarında başlayan hasadın ardından oluşan kilo başına 50 kuruş civarındaki buğday fiyatı, yüzde 30 artışla 65 kuruşa çıktı.
