Ruslar kebap düşkünü çıktı

Rusya'nın kuzey başkenti St. Petersburg'da bir restoran açan iki Türk girişimci, restoranlarını marka haline getirmeyi başardı. Özellikle Türk kebabına bayılan Ruslar, Türk restoranlara akın ediyor. Restoran yöneticisi Kahraman Özay, Ruslar'ın yemeğe artık tarhana çorbası ile başlayıp, Türk baklavasıyla sonlandırdığını söyledi.

FAVORİ ALİ NAZİK
Kebabın yanı sıra lahmacun ve Alinazik'i de Ruslar'ın çok sevdiğini belirten Özay, restoran zinciri oluşturmayı hedeflediklerini kaydetti. Kentteki bir diğer Türk restoran yöneticisi İbrahim Taşören de, 1 yıllık ciro hedefini sadece 1 ayda tutturduğunu, zincir restoran kuracaklarını ifade etti.