Tüm Kuruyemiş Sanayici ve İş Adamları (TÜKSİAD) Derneği Başkanı Muammer Çaputçu, "Yıllık kuru yemiş tüketimimiz yaklaşık
500 bin ton civarında olup, bu da
3.5-4 milyar dolarlık bir ekonomik tutara karşılık geliyor" dedi.
Çaputçu, Türkiye'nin bulunduğu coğrafi konum itibarıyla ülkede birçok kuru yemişin üretilebildiğini, bununla birlikte
Türkiye'nin fındık, üzüm, kayısı ve
incirde dünyada söz sahibi konumunda olduğunu kaydetti.
