Ekmek israfına Trabzon'dan çözüm geldi. Uzmanlar, ekmeklerin bundan böyle Vakfıkebir ekmeği gibi üretileceğini belirtti. Vakfıkebir ekmeği, 15-20 gün tazeliğini koruması ile israfa karşı en önemli alternatiflerden birini oluşturuyor.
