Uyarılara rağmen, özellikle ilkbahar ve sonbahar aylarında mantar zehirlenmesi olayları sürüyor. Karabük'ün Eskipazar ilçesinde yaşayan 3 çocuk annesi Ayşegül Aydemir (28) 20 gün önce kayınvalidesinin topladığı mantarlarla akşam yemeği hazırladı. Yemekten eşi az yedi, çocukları ise hiç yemedi. Gece kayınvalide ile gelin rahatsızlanınca hastaneye kaldırıldı. Gelinin karaciğeri ve böbreğinin büyük zarar gördüğü ortaya çıktı. Tedavi altına alınan Aydemir'in karaciğerinin iflas ettiği belirlendi. Eşinin karaciğeri uymayınca ağabeyi İsmail Demir'den nakil yapıldı. Aydemir, "Bana yeni bir hayat bağışladığı için ağabeyime şükran borçluyum" dedi.
