Üzüm suyunun, kalp damar hastalıklarından koruyucu etkisi olduğu belirtildi. Erciyes Üniversitesi'nden Yrd. Doç.Dr. Aysun Çetin, son yıllarda şarabın özellikle kalp hastaları için çok faydalı olduğu yönündeki görüşlerin arttığına işaret ederek, "Gerçekte üzüm suyu daha faydalıdır" dedi.
