Pankreasa kereviz suyu

Bütün dünyada kanser hızla artarken pankreas kanserinin de oranı her geçen gün yükseliyor. Çok sinsi ilerleyen ve geç safhada fark edilen bu çok tehlikeli kanser türü için Emsey Hospital Onkoloji Direktörü Prof. Dr. Erkan Topuz "Pankreas kanser hastalarında en sık görülen semptomlar arasında karın ağrısı, sarılık, iştah ve bel ağrısı yer alır. Hastalar genellikle geç başvururlar. Ani ortaya çıkan diyabet de düşündürücü olabilir" diyor. Prof. Topuz'a göre şu besinler pankreası koruyor:
* Kuşkonmaz, kereviz ve maydonoz suyunun tümörü küçülttüğü, hatta yok ettiği görülmüştür.
* Son yapılan deneylerde, konsantre kereviz suyunun tümör üzerinde etkili olduğu saptanmıştır.
* Günde 1 tatlı kaşığı zerdeçal, çökelek, keçi peyniri yoğurdu yenmelidir.
* Başka bir çalışmada, soya yağının pankreas hücre kültürlerinde tümörü küçülttüğü vurgulanmıştır.
* Zayıf olan hastalarda Omega 3 takviyesi (günde 2 gr), mantar yemekleriyle verilmesi önerilir.
* Yer fıstığı ve cevizin destek tedavi olarak faydası vardır.
* Pankreas az enzim salgıladığı için günde 1 bardak ananas suyu içilmesi tavsiye edilir.
* Yağ olarak, zeytinyağı tercih edilmelidir.
* Çiçek balı, kara üzüm pekmezi hastaya takviye bakımından önemlidir.
* Havuç ve portakal suyu içilmelidir. Ama 1 bardağı yavaş yavaş (15 - 20 dakika) içmek gerekir.
* Semizotu, enginar, kereviz, yerelması gibi gıdalar yenilmelidir.

PROTEiN TÜKETMEK ÖNEMLi
* Protein açısından balık, yağsız kırmızı et, kümes hayvanları, köy yumurtası, yoğurt, baklagillerden tüketmelidirler.
* 80 bin kişi üzerinde yapılmış bir çalışma, günde 2 kere şeker alımının yüzde 70 oranda pankreas kanseri riskini artırdığını göstermiştir.