Ayçiçeği vücuda ve zihne, enerji ve kuvvet verir. Aynı zamanda cinsel gücü arttırır. Bol protein içeren ve E vitamini deposu olan ayçiçeği, iktidarsızlığa karşı koruyucudur ve cinsel arzuyu arttırır. Uzmanlar, ölçülü miktarda kullanılan ayçiçeği yağının sindirimi kolaylaştırdığını ve saf olanının tercih edilmesini gerektiğini belirtti. Tohumları olan ayçekirdeği ise, kolesterolü düşürmeye ve damar sertliğini gidermeye yardımcı olur.