BUNLARA DİKKAT!
Öğün atlamak, vücudu yağ depolamaya yönelik, kazınma moduna geçirir. Kalori yakımı da zorlaşır. Fındık, meyve ya da dilimlenmiş sebze gibi sağlıklı yiyeceklerden oluşan acil durum paketleri hazırlayın. Şekersiz sakızlar, bir nebze bile olsa açlığınızı bastırabilir. Yumurta veya tavuk gibi tatsız proteinlere, metabolizmayı hızlandırıcı acılı sosla hayat verin. Pişireceğiniz eti önceden dövmek, daha sağlıklı porsiyonların görsel olarak daha uzun sürede tüketilmesini sağlar. 2 SEÇENEĞİNİZ VAR
Diyet listenizde öğle ve akşam ne yiyeceğinizi Mehmet Öz'ün sunduğu 2 seçenek arasından seçebilirsiniz.
Seçenek 1: 170 gram protein içeren gıdalar
Seçenek 2: 2 porsiyon karbonhidrat içeren yemekler
SERBEST GIDALAR
Mehmet Öz'ün diyetinde öğle ve akşam tüketebileceğiniz yemeklere örnekler şöyle: Kepekli ve tavuklu makarna, tavuk göğsü yanında sote edilmiş sebzeler, yine tavuk göğsünden yapılmış tavuk şiş, domates soslu patlıcan...
ÖLÇÜSÜNDE YİYİN
Öğle ve akşam yemeğinizi hazırlarken uyulması gereken kurallar şöyle:
Protein içeren tavuk, balık, hindi, yumurta, deniz ürünleri, mantar tüketirken bir öğünde 170 gramı geçmeyin. Karbonhidrat alırken şu miktarları geçmeyin: Yarım kase mercimek ve fasulye gibi bakliyat. 1 orta boy patates. Yarım kase havuç. 1 dilim kepekli ekmek.
MANTARLI TAVUK GÖĞSÜ
MALZEMELER:
1 adet tavuk göğsü 1 çay kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz Biraz biber 5 adet mantar Roka HAZIRLANIŞI: Tavukları zeytinyağı, tuz, karabiber ve isteğe bağlı biber ve kekik gibi baharatlarla marine edin. Ardından iki yüzünü de zeytinyağında ve önceden ısıtılmış bir tavada 3'er dakika pişirin. Aynı tavada önce mantarları pişirip tavuğunuzun yanına ilave edin. Roka ile de süsleyerek sağlıklı bir yemek elde edebilirsiniz.
YARIN: Örnek yemek tarifleri ve zayıflamayı hızlandıracak tüyolar
HAZIRLAYAN: ÖZGE GÜRCAN
