Doğal gıdalar birçok hastalıkta olduğu gibi kolesterolü düşürmekte de önemli rol oynuyor. Bu gıdalar arasında başı bamyaçekiyor. Uzmanların 'mucizevi' olarak gösterdiği bamya, içerdiği lif, B6 vitamini ve folik asit ile sindirim sistemini düzenlerken kolesterol seviyesini de düşürüyor. Keten tohumunun da kalp hastalığı riskini azalttığını söyleyen uzmanlar, "Günlük diyetinize az miktarda keten tohumu ekleyerek de kolesterol seviyenizi yüzde 18 kadar düşürebilirsiniz" diyor. Uzmanlar, soğan, tarçın, karpuzsuyu, kişniş, yulaf, kuru fasulyeve ceviz gibi gıdaların da kötü kolesterolü azaltmada etkisi olduğunu vurguluyor.
