1 adet tavukgöğsü 1 adet soğan Limon suyu 8 bardak su Tuz Karabiber Yumurta sarısı 1 fincan un YAPILIŞI:
Çorba tenceresine; 8 su bardağı su, kuru soğan, tuz ve tavukgöğsünü alın. Tavuk yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan tavuk ve bütün soğanı tencereden alın. Tavukgöğsünü küçük parçalara ayırın ve tekrar çorba tenceresine alın. Kâsede; yumurta sarısı, limon suyu, un ve 1 kepçe tavuk suyunu iyice karıştırın. Karışımı yavaşça tencereye ilave edip hızlıca karıştırın. Çorbayı bir taşım kaynatıp sıcak olarak servis yapın.
