Zayıflamak uğruna tüketilen
kepekli ekmek, hastalık saçıyor! ABD'de yapılan araştırmaya göre buğdayın rafine edildiği sırada ayrıştırılan kepekten yapılan ekmeğe lezzetlenmesi için katılan şeker, kan şekerini yükseltiyor. Diyabet riskini de artırıyor. Uzmanlar, kepekli ekmek yerine tam buğday ekmeği yenmesini öneriyor. İnsan bedenine en uygun besin olan tam buğday ekmeği, tokluk süresini uzatıyor. Lifli yapısı ile bağırsakların çalışmasını destekliyor.
