Trabzon'da Metin ve Fatma Topal çiftinin 4 çocuğundan biri olan Meral Topal, 33 yıl önce, 28 haftalıkken doğdu. Annesini doğumdan sonra kaybeden Topal'ın bir de ikizi vardı. İki kardeş Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Farabi Hastanesi Yenidoğan Yoğun Bakım Ünitesi'nde yaklaşık 1 ay tedavi gördü. Topal, hemşire olup yıllar sonra kendisinin de tedavi gördüğü yenidoğan yoğun bakım servisine hemşire olarak atandı.