Para Puro'fesörü

Küba, purodan elde ettiği geliri her geçen yıl daha da artırıyor. Dünyaca ünlü Küba puroları, ülkenin ekonomisine büyük katkı sağlıyor. Öyle ki, yıllık 15 milyar dolarlık bir ihracatı bulunan Küba, bunun 11 milyar dolarını bu ürüne borçlu. Tanesi bin dolara bile özel puro üreten Küba şirketleri mevcut. Küba'da puro üreticilerine devlet büyük destek sağlıyor. Ülkeyi ziyaret eden turistlerin, açılmış ve sadece 2 kutu puro almalarına izin veriliyor. Bu yöntem, Küba purolarının ihracatının artmasına yol açıyor.

ALTIN DEĞERİNDE
Puro fiyatlarının pahalı olması konusunda ise Kübalı yetkililer, şu yanıtı veriyor: "Puro tütünü çok zahmetli ve son derece uzun bir süreç sonunda üretiliyor. Puronun sarıldıktan sonraki kesimden arta kalan parçaları bile altın değerinde. Dolayısıyla fiyatlar yüksek. Biz ülke olarak kaliteli ürünlerin pahalı olması gerektiğine inanıyoruz. Ayrıca purolarımızı makinede değil tamamen insan gücüyle hazırlıyoruz."

KADINLAR BALDIRINDA SARIYOR
Dünya puro pazarında önemli bir yere sahip olan Küba purosunun yapımının son derece zahmetli olduğunu söyleyen üreticiler, bu aşamada daha çok kadınlara iş düştüğünü belirtiyor. Özel tekniklerle kurutulan tütün yaprakları, kadınlar tarafından elde sarılıyor. Küba purolarını özel kılanın da bu özel sarım tekniği olduğunu anlatan üreticiler, kadınların baldırlarında tütün yaprağını kümelediğini, ardından da puronun sarıldığını ifade ediyor. Öte yandan, ülkenin her yerinde puro satılıyor. Ancak, puroları ülkeden sorunsuz çıkartmak için, özel sertifikalı olanları tercih etmek gerektiği belirtiliyor. Kaliteli ve onaylı puroların sadece devlet onaylı dükkanlarda satıldığı ifade ediliyor.

ADIM ADIM PURO YAPILIŞI
1- Tütün yaprakları kendine has özel tekniklerle kurutuluyor.
2- Yapraklar elde tek tek katlarından ayrılıyor.
3- İç dolgu maddesi bütün yapraklarla sarılıyor.
4- Dış sargıları özenle çıkıntı olmadan sarılıp, yapımı tamamlanıyor.