Türk yemek kültüründe tüketimi olmayan,
Fransa, İtalya,
İsviçre, Belçika,
Hollanda ve İspanya gibi ülkelerin ise vazgeçilmezleri arasında yer alan
kurbağa, Türkiye'ye yılda
30 milyon dolar girdi sağlıyor. Kurbağa, Türkiye'de yılın
10 ayı avlanarak, birçok ülkeye
ihraç ediliyor.