Farklı coğrafyalardaki 63 ülkede sofraları süsleyen milli tatlı baklavanın ihracat getirisi
5 yılda 17.5 milyon dolar oldu. TÜİK verilerine göre, Türkiye, 2010-2014 döneminde baklavayla dünyanın 6
3 ülkesine bin 564 ton ihracat yaptı. Baklava ihracatından 2010'da
3 milyon 432 bin dolar, 2011'de 2 milyon 857 bin dolar, 2012'de 3 milyon 431 bin dolar, 2013'te
3 milyon 726 bin dolar, 2014'te 4 milyon 62 bin dolar gelir sağlandı. Böylece, baklava ihracatının ülke ekonomisine katkısı
17 milyon 508 bin dolar olarak gerçekleşti. Türkiye'nin baklava ihracatında ilk sırayı 3 milyon 465 bin dolar değerinde
330 ton ürünle ABD aldı. Gurbetçilerin yoğun olduğu
Almanya, bu dönemde Türkiye'nin en çok baklava ihraç ettiği ikinci ülke oldu. Almanya'ya yapılan baklava ihracatından 1 milyon 268 bin dolar gelir elde edildi. Birleşik Arap Emirlikleri, 661 bin dolarla Türkiye'nin baklava ihracatında üçüncü sırada yer alırken, bunu 563 bin dolarla İsviçre izledi.
GÜNÜN DİĞER HABERLERİ İÇİN TIKLAYIN