İngilizce öğretmeni
Mustafa Yıldız, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme
Kurumu'ndan aldığı
hibe desteğiyle 120
büyükbaş kapasiteli sürt üretim çiftliği
kurdu. Konya'nın Sarayönü ilçesindeki
çiftlikte günlük 3 ton süt üretim kapasitesine
ulaşan
Yıldız'ın, en büyük destekçisi ise
Selçuk Üniversitesi Sanat ve Tasarım
Fakültesi Moda Tasarımı Bölümü Öğretim
Üyesi olan eşi
Şerife Yıldız. Çocukluğundan
beri içinde uhde olan bu işi yapmak için
fırsat beklediğini dile getiren Mustafa Yıldız,
"Hedefim bin büyükbaş sağmal hayvan ile
üretim yapmak. Tam kapasiteli süt üretimine
Şubat'ta geçeceğiz" dedi. Yıldız, 8 kişiyi
istihdam ettiklerini anlattı.