Kastamonu'nun Tosya ilçesinde kilogramı
2 liradan satılan
Kahta cinsi üzümün yaprağı ise
20 liradan alıcı buluyor.
Tosya Tarım Kredi Kooperatifi Başkanı İhsan Koçgözlü, ilçede her yıl 80-100
ton civarında üzüm yaprağı üretimi
gerçekleştirildiğini belirterek, "Kadifemsi
şeklinin yanı sıra pişirmesi ve yemesi
kendine özgü olan Tosya yaprağı,
lezzetiyle ön plana çıkıyor. Birçok
yaprak türü 5 liradan alıcı bulurken,
Tosya yaprağı 20 liradan satılıyor" dedi.
