Çorum'da kimya mühendisi iki genç, çölyak hastalarının gluten içermeyen besinlere rahatça ulaşabilmeleri için pastane açtı. Kimya mühendisliği mezunu olan 26 yaşındaki
Ali Bulut, üniversitede glutensiz ürünlerle ilgili çalışmalardan esinlenerek bu alanda saha araştırması yaptıklarını belirterek, "Araştırma sonrası aynı fakülteden mezun arkadaşımla pastane açtık. Glütensiz unlu 25 ürünü satıyoruz" dedi. 28 yaşındaki
Semih Bahri Şahin de "Yurdun dört bir tarafından siparişler alıyoruz" diye konuştu.
