Karabük'ün Safranbolu İlçesi'nde gıda, tıp ve giyim sektörlerinde kullanılan, kilogramı 40 bin TL'den satılan safranın hasadına başlandı. Turistler hasadı izlemek için bölgeye akın etti. Safranbolu İlçesi'nde bu yıl 20 üretici tarlalarında safran ekimi yaptı. 40 dekar alandan 25 kilogram ürün elde edilmesi beklenirken, ağustos ve eylül aylarında ekimi yapılan safranın hasadına başlandı. Ağırlığının
100 bin katı suyu sarıya boyayabilen safran, forklı alanlarda kullanılıyor.
