Aylık kazancı ise dudak uçuklattı! Tam 45.000 TL kazanıyor... 2014 yılında televizyonda bir program izledi ve etkilendiği programdan sonra evinin bir odasında istiridye mantarı yetiştirmeye başladı. Ürettiği mantarları arkadaşlarına hediye eden kadın, ürünleri beğenen yakınlarının tavsiyesi üzerine bu ürünleri marketlere satmaya başladı. Taleplerin artmasının ardından işi büyütmeye karar veren kadın, daha fazla ekim yapabileceği bir yere taşındı. İstiridye Mantarı; kayın mantarı, kavak mantarı, selvi mantarı, yaprak mantarı, lamelli soluk istiridye mantarı, karakulak mantarı v.b. bir çok isimlerle biliniyor. Peki İstiridya mantarı nedir? İstiridye mantarının faydaları nelerdir?