Kadim geçmişiyle çok kültürlü yapısının, verimli ovaları ve bin pınarlı İda'sıyla harmanlandığı Balıkesir'in gastronomi potansiyeli; Balıkesir Valiliği, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Güney Marmara Kalkınma Ajansı, Sanayi Odası, Ticaret Odası, Ticaret Borsası'nın güç birliğiyle dünya sahnesine çıkıyor. Şehrin öne çıkan yönlerinin markalaştırılarak bilinirliliğinin sağlanması amacıyla hayata geçirilen "Marka Şehir Balıkesir" projesi kapsamında düzenlenen "Balıkesir Uluslararası Kahvaltı Festivali" ile Balıkesir'in birbirinden güzel 30 çeşit ürünüyle hazırlanan kahvaltısı, görücüye çıktı. Dünyanın öne çıkan gastronomi şehirlerinde olduğu gibi ham maddesinden üretimine kadar tüm aşamalarının Balıkesir'de yapıldığı ürünlerin tanıtımı 2-5 Haziran günleri arasında Avlu'da gerçekleştirildi. Bayram havasında gerçekleşen festival, kortej yürüyüşüyle başladı. 4 gün boyunca dolu dolu geçen festivalde; yemek şovlar, ünlü şeflerin panel ve söyleşileri ile yöresel ürünlerin tadımı yapıldı.