Yeni yönetmelikle, Türk Gıda Kodeksi kapsamındaki gıda ürünlerine ilave edilen bileşenlerin kontrolü daha da sıkılaştırılıyor. Yönetmelik, gıda ürünlerine yatay veya dikey gıda kodeksinin izin vermediği bileşenlerin ilave edilip edilmediğinin tespiti için, ilgili kodeks hükümlerine ilave olarak, uluslararası veya ulusal çalışmalar neticesinde belirlenen analiz metotları ve karar limitlerinin kullanılmasını öngörüyor.
DİĞER