Türk Standardları Enstitüsü (TSE), dondurmanın standartlarını güncelleyerek içindeki meyve oranlarını yeniden düzenlendi. Dondurmadaki normal meyve oranı en az yüzde 15, tropik ve asitli meyveler yüzde 10, sert kabuklu meyveler ise yüzde 5 olacak. Kakao ve vanilya gibi diğer bileşenlerin oranlarına ilişkin ise sınırlama getirilmedi. Dondurmanın eksi 18 derecede saklanması gerektiği kaydedilidi.
TAKVİM UYGULAMASINI İNDİRMEK İÇİN TIKLAYIN
