Kastamonu'nun dünyaca ünlü coğrafi işaret tescilli ürünü Taşköprü sarımsağından elde edilen siyah sarımsak, üreticilerine kazandırıyor.
Bu üreticilerden biri de Murat Ilıman.
Bursa'da tekstil fabrikası bulunan Murat Ilıman, yurt dışı seyahatlerinde gördüğü ve tattığı siyah sarımsağı üretmeye karar verdi.