takvim.com.tr
MasterChef Türkiye yarışmasında jüri görevini üstlenen Mehmet Yalçınkaya'nın hayatı merak edilip araştırılmaya başlandı.
MEHMET YALÇINKAYA KİMDİR?
'Fusion Mutfak' akımını yapmış olduğu çalışmalar sonucu Türkiye' de ilk uygulayan isim olan Mehmet Yalçınkaya, dünya çapında başarılarını kanıtlamış bir isim.
Masterchef'in Mehmet Şef'i 1974 yılında dünyaya geldi. 2004'te İstanbul Yemek Akademisinde insan anatomisi ve sindirim sistemi üzerine eğitim aldı.
2005 yılında Amerika'nın gurme dergisi "CULINARY" de Trend Chef olarak biyografisi ve spesiyalleri yayımlandı.
Türk mutfağı ile ilgili çeşitli fuar, festival ve yarışmalarda madalya, şilt ve sertifikalar kazandı. Fransa, İtalya, Katar, Almanya ve Yunanistan gibi dünyanın farklı yerlerinde ve farklı kültürlerde Gastronomi ve Mutfak Koordinatörlüğü yaptı.
2008'de Almanya'da dört yılda bir yapılan IKA OLİMPİYADE DER KÖCHE A kategorisinde dünya üçüncüsü olmayı başardı.
2012'de Türkiye Aşçılar Federasyonu Turculina Team Direktörü olarak Dünya Aşçılar Olimpiyatlarında dünya ikincisi oldu.
Almanya'da dört yılda bir yapılan 2008 IKA OLİMPİYADE DER KÖCHE A kategorisinde dünya üçüncüsü oldu.
2018 TÜRES tarafından düzenlenen Türkiye Lezzet Ödüllerinde 500 bin kişinin üzerinde halk oylaması ile En iyi Şef Ödülü'nün de sahibi oldu. Ayrıca pek çok ulusal ve uluslararası ödülün de sahibi oldu.
BAKIN ASLEN NERELİ!
Kariyeriyle dikkat çeken Mehmet şefin özellikle memleketi merak edilip araştırıldı.
İnternet kullanıcıları, "Mehmet Yalçınkaya aslen nereli?" sorusunun yanıtını arattı.
İşte Mehmet Yalçınkaya başta olmak üzere ünlülerin memleketleri...
ACUN ILICALI
Erzurum'un Aziziye ilçesinden olan bir ailenin oğlu olarak Edirne'de doğdu.
SOMER SİVRİOĞLU
İstanbul
MEHMET YALÇINKAYA
Bolu
