1966 yılında Arıca 7 çocuklu bir ailenin son üyesi olarak dünyaya gelen Soner Arıca, memleketi Ordu'nun Fatsa ilçesinde başladığı eğitim hayatına İstanbul'da devam etti.
Lise eğitiminden sonra Marmara Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İktisat Bölümünü kazanan Arıca, 1986 yılında profesyonel mankenlik hayatına başladı.