Böyle masum görünüyor ama beyni günbegün yiyip bitiriyor bilim insanları tek tek sıraladı! Hepimiz sağlıklı sanıyoruz ama...

Tüm bildiklerinizi unutun. Yapılan bir araştırma, vücudumuzun en önemli organlarından biri olan beyne zarar veren besinleri listeledi. Günlük hayatta tükettiğimiz birçok besinin beyni, hafızayı ve psikolojiyi direkt etkilediği ortaya çıktı. Nöroloji Akademisi tarafından yapılan araştırmaya göre; yağlı ve şekerli gıdalar dört gün içinde beyne direkt zarar verebiliyor. Listede yer alan bu yiyecekler beyni, hafızayı ve psikolojiyi direkt etkiliyor. Peki beyne zararlı olan o besinler neler?

1 | 37
Böyle masum görünüyor ama beyni günbegün yiyip bitiriyor bilim insanları tek tek sıraladı! Hepimiz sağlıklı sanıyoruz ama...;

Yeni bir araştırmaya göre; yağlı ve şekerli bir diyet sadece dört gün içinde hafızanıza, dikkatinize ve ruh halinize zarar verebilir.

2 | 37
Böyle masum görünüyor ama beyni günbegün yiyip bitiriyor bilim insanları tek tek sıraladı! Hepimiz sağlıklı sanıyoruz ama...;

Nöroloji Akademisi tarafından yapılan araştırmaya göre; yağlı ve şekerli gıdalar zararlı, öyle ki dört gün içinde hafızaya zarar verebiliyor.

3 | 37
Böyle masum görünüyor ama beyni günbegün yiyip bitiriyor bilim insanları tek tek sıraladı! Hepimiz sağlıklı sanıyoruz ama...;

Çalışmada, 4 gün boyunca kahvaltıda yüksek yağlı ve şekerli yiyen katılımcıların verileri incelendi. Yağ ve şeker içeren beslenme programının kişinin düşünme ve hatırlama gibi becerilerini kötü yönde etkileyerek bilişsel sağlığını bozduğu belirlendi.

4 | 37
Böyle masum görünüyor ama beyni günbegün yiyip bitiriyor bilim insanları tek tek sıraladı! Hepimiz sağlıklı sanıyoruz ama...;

Oxford Üniversitesi'nde yapılan bir başka deney ise, yüksek yağlı diyetin beş gün boyunca tüketildiğinde, dikkat ve hafıza fonksiyonunun yanı sıra ruh hali değişimlerine de yol açtığını gösterdi.

5 | 37
Böyle masum görünüyor ama beyni günbegün yiyip bitiriyor bilim insanları tek tek sıraladı! Hepimiz sağlıklı sanıyoruz ama...;

Aşırı kilolu olmak, pek çok kişi için sadece kendisine uygun kıyafetler bulma mücadelesi değil. Aşırı kilo, tüm vücudu etkileyen bir gerçek. Kalp krizi ve diyabet görülme olasılığı bu kişilerde oldukça fazla. Ancak uzmanlara göre bu açıklama, ince insanların rahat bir nefes alabileceği anlamına gelmiyor.

6 | 37
Böyle masum görünüyor ama beyni günbegün yiyip bitiriyor bilim insanları tek tek sıraladı! Hepimiz sağlıklı sanıyoruz ama...;

Hem Circulation hem de Lancet dergisinde yayınlanan araştırmaya göre; sağlıklı bir görünüm, sağlıklı bir bedene sahip olduğunuz anlamına gelmiyor. Eğer zayıfsanız ama yine de sağlıksız bir diyetiniz varsa ve egzersiz yapmaktan kaçınıyorsanız hala kanser, kalp krizi ve diyabet riski altındasınız.

7 | 37
Böyle masum görünüyor ama beyni günbegün yiyip bitiriyor bilim insanları tek tek sıraladı! Hepimiz sağlıklı sanıyoruz ama...;

İşte beyni yiyip bitiren o liste.

8 | 37
Böyle masum görünüyor ama beyni günbegün yiyip bitiriyor bilim insanları tek tek sıraladı! Hepimiz sağlıklı sanıyoruz ama...;

Mikrodalga patlamış mısırı

Zararlı içerik: Trans yağlar

Trans yağ kanımızda bulunan "HDL" adı verilen iyi kolesterolü düşürürken, "LDL" adı verilen kötü kolesterolün artmasına neden olur. Bu durum kalp krizi riskini artırır.

9 | 37
Böyle masum görünüyor ama beyni günbegün yiyip bitiriyor bilim insanları tek tek sıraladı! Hepimiz sağlıklı sanıyoruz ama...;

Tavuk nugget

Zararlı içerik: Digliserid, Red #40 (gıda boyası), karajenan

Gıda boyasının özellikle çocuklarda öğrenme yetilerine olumsuz etkisi olduğu ve hafızayı etkilediği ortaya koyulmuştur. Aşırı kullanılan gıda boyalarının DNA'nın yapısını bozduğu, dolayısıyla genetik bozulmalara yol açtığı ortaya çıkmıştır.

10 | 37
Böyle masum görünüyor ama beyni günbegün yiyip bitiriyor bilim insanları tek tek sıraladı! Hepimiz sağlıklı sanıyoruz ama...;

İşlenmiş et

Zararlı içerik: Nitrat, aşırı tuz

Çocuklar üzerinde yapılan bir çalışma sonucunda, 105 mg (litre başına) nitrat içeren sudan içen bireylerin 8 mg nitrat içeren sudan içenlere nazaran, görsel ve işitsel uyaranlara yanıt olarak ortaya çıkan şartlı motor reflekslerinde yavaşlama gözlemlenmiştir.

11 | 37
Böyle masum görünüyor ama beyni günbegün yiyip bitiriyor bilim insanları tek tek sıraladı! Hepimiz sağlıklı sanıyoruz ama...;

Aşırı yağda kızartılmış yiyecekler

Zararlı içerik: Hidrojenize yağ

Trans yağ asidi içeren gıdalar da kolesterolü yükseltir. Bu yağ çeşidi özellikle hidrojene nebati yağlarda bunur. Bilindiği gibi sıvı bitkisel yağlar hidrojenizasyon işleminden geçirilerek katı yağ haline getirilir. Trans yağ asitleri bu işlem sırasında oluşur ve ayçiçek yağı gibi başta zararsız bir bitkisel yağı zararlı bir hale getirir. Beslenme uzmanları; trans yağların kalp ve damar hastalıklarını tetiklediğini, aynı zamanda kansere yol açma riski taşıdıklarını belirtiyor.

12 | 37
Böyle masum görünüyor ama beyni günbegün yiyip bitiriyor bilim insanları tek tek sıraladı! Hepimiz sağlıklı sanıyoruz ama...;

Beyaz un

Zararlı içerik: Klor dioksit

Beyaz ekmek, vücut Ph'ını düşüren yani vücudu asidik hale getiren bir besin. Bilindiği gibi vücut Ph'ı bir miktar alkali karakterdedir. Bu değer ( Yaklaşık 8 değeri ) ne kadar düşerse vücutta bir takım anormallikler ortaya çıkmakta, kilo alımı kolaylaşmakta, vücut daha hızlı yağlanmaktadır.

13 | 37
Böyle masum görünüyor ama beyni günbegün yiyip bitiriyor bilim insanları tek tek sıraladı! Hepimiz sağlıklı sanıyoruz ama...;

Cips

Zararlı içerik: Monosodyum glutamat

Monosodyum glutamat gıdalarda genellikle lezzet artırıcı olarak kullanılmaktadır. Bu madde vücuda alındığında tükürük bezleri salgısını etkileyerek tükürük salgısını artırır. Böylece gıdanın lezzet özellikleri artar, tüketende daha hızlı ve daha sık yeme isteği uyanır. MSG bir bakıma nörotoksindir. Yani sinir hücrelerine zarar vermektedir. Bu yüzden merkezi sinir sistemini tahribata uğratarak alzheimer, parkinson ve epilepsi gibi hastalıklara neden olabilmektedir.

14 | 37
Böyle masum görünüyor ama beyni günbegün yiyip bitiriyor bilim insanları tek tek sıraladı! Hepimiz sağlıklı sanıyoruz ama...;

Tatlandırıcı

Zararlı içerik: Sukraloz

Yapılan araştırmalarda hormonal sistem dengesini bozduğu söylenmektedir.Yağ yakıcı hormon olan leptin sistemini bozmaktadır. İleride meydana gelecek olan kilo sorunlarının sebebi olarak gösterilebilir. Çünkü vücudun tanıdığı bir şeker çeşidi değildir.

15 | 37
Böyle masum görünüyor ama beyni günbegün yiyip bitiriyor bilim insanları tek tek sıraladı! Hepimiz sağlıklı sanıyoruz ama...;

Beyaz şeker

Günümüzün önemli hastalıklarından biri olan obezitenin temel nedeni, aşırı şeker tüketmek. Yapılan çalışmalar açıkça gösteriyor ki fazla miktarlarda ve devamlı olarak şeker tüketildiğinde karaciğer şekerin bileşeni olan fruktozu yağ olarak depoluyor. Bunun sonucunda da özellikle bel çevresinde yağlanma hızla artıyor.

16 | 37
Böyle masum görünüyor ama beyni günbegün yiyip bitiriyor bilim insanları tek tek sıraladı! Hepimiz sağlıklı sanıyoruz ama...;

Şekerlemeler

Zararlı içerik: Yapay boya, fazla şeker, doymuş yağ

Sentetik gıda renkleri, yiyeceklerin görsel açıdan çekici ve daha fazla iştah açıcı görünmesi için katkı maddesi olarak yaygınca kullanılır. Yaygın olarak kullanılan yiyecek renklerinin bazıları Yeşil, Kırmızı, Turuncu vb. olanlardır. DEHB (Dikkat Eksikliği Hiperaktivite Bozukluğu), sentetik gıda renklerinin kullanımı ile ilişkilendirilmiştir.

17 | 37
Böyle masum görünüyor ama beyni günbegün yiyip bitiriyor bilim insanları tek tek sıraladı! Hepimiz sağlıklı sanıyoruz ama...;

Kahve kreması

Zararlı içerik: Titanyum dioksit, trans yağlar ve şeker

Beyaz un, sofra tuzu, şeker, sakız, diş macunu, sabun, deterjanlar, kimyasal ilaçlar, vitamin hapları, şekerleme, karbonat, kabartma tozu gibi ürünlerde titanyum dioksit kullanılmaktadır. Işığı yansıtıcılık, beyazlık ve kapatıcılık gibi özelliklere sahip olmasından boya sanayinde ve beyazlaştırıcı, kalınlaştırıcı, güneş ışığını kesme özelliğine sahip kozmetiklerde kullanılmaktadırlar.

18 | 37
Böyle masum görünüyor ama beyni günbegün yiyip bitiriyor bilim insanları tek tek sıraladı! Hepimiz sağlıklı sanıyoruz ama...;

Sosisli sandviç

Zararlı içerik: Yüksek tuz, Orange B (gıda boyası)

Çocuklarda obezite, erkek ergenlik, göz bozukluğu ve psikolojik bozukluklara yol açan sosis için kadınlarda rahim ve meme kanseri riskini 3 katına çıkardığını bilimsel veriler ışığında görebilmek mümkündür. Tüm bu sebeplere bağlı olarak sosis ve benzeri gıdalardan uzak durmanın ömrünüzün daha uzun ve sağlıklı olması bakımından öneme sahip olduğunun altını çizelim.

19 | 37
Böyle masum görünüyor ama beyni günbegün yiyip bitiriyor bilim insanları tek tek sıraladı! Hepimiz sağlıklı sanıyoruz ama...;

Dondurulmuş balık ve deniz ürünleri

Zararlı içerik: Tert-bütilhidrokinon

Dondurulmuş balık tüketirken lezzet açısından çok bir fark olmamakla birlikte balığın çözülüp tekrar dondurulmasını önlemek en temel nokta. Dondurulmuş balığı çözdükten sonra tekrar dondurmak veya uzun süre bekletmek içerisinde zararlı bakteriler üremesine neden oluyor. Bu sebeple dondurulmuş balık tüketirken bu noktaya dikkat etmek önemli.

20 | 37
Böyle masum görünüyor ama beyni günbegün yiyip bitiriyor bilim insanları tek tek sıraladı! Hepimiz sağlıklı sanıyoruz ama...;

Margarin

Zararlı içerik: Potasyum sorbat, trans yağ, soya yağı, gıda boyası

21 | 37
Böyle masum görünüyor ama beyni günbegün yiyip bitiriyor bilim insanları tek tek sıraladı! Hepimiz sağlıklı sanıyoruz ama...;

Şekerli kahvaltılık gevrek

Zararlı içerik: İşlenmiş karbonhidrat ve şeker.

22 | 37
Böyle masum görünüyor ama beyni günbegün yiyip bitiriyor bilim insanları tek tek sıraladı! Hepimiz sağlıklı sanıyoruz ama...;

Hazır Turşu

Zararlı içerik: Yüksek tuz ve potasyum benzoat (koruyucu katkı madde)

23 | 37
Böyle masum görünüyor ama beyni günbegün yiyip bitiriyor bilim insanları tek tek sıraladı! Hepimiz sağlıklı sanıyoruz ama...;

Hindi

Zararlı içerik: Arsenik

24 | 37
Böyle masum görünüyor ama beyni günbegün yiyip bitiriyor bilim insanları tek tek sıraladı! Hepimiz sağlıklı sanıyoruz ama...;

İşlenmiş somon

Zararlı içerik: PCB (Poliklorlu bifenil)

GÜNÜN DİĞER GALERİLERİ İÇİN TIKLAYIN
X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.