Canan Karatay'dan çok kritik uyarı, saat verdi! Sabah 07:00 - 09:00 arasında yapmanız gerekiyor! Sağlığın önemini vurgulayan ünlü doktor Canan Karatay, sabahın ilk aşamasındaki öğünün büyük bir önem taşıdığını belirtti. Ekmek tüketimi konusunda sık sık uyarılarda bulunan Karatay, bu sefer de sofralardan eksik edilmemesi gereken yiyecekleri saydı ve saatin önemine vurgu yaptı. İşte detaylar...
Prof. Dr. Canan Karatay, sağlıklı beslenme kavramının yanlış anlaşıldığına dikkat çekti. "Yasaklar listesi" olarak bilinen yaklaşımın yerine, doğru seçimler yapmanın önemini vurgulayan Karatay, bu kez 'kahvaltı' için uygun saati açıkladı ve uyarılarda bulundu.
Karatay'a göre, sabahın erken saatleri olan 07:00 - 08:00 arası kahvaltı için en uygun zaman dilimi. Bu saatlerde yapılan kahvaltının metabolizmayı harekete geçirerek gün boyu enerjik kalmanızı sağlayacağını ifade etti.
Kahvaltı ile ilgili tüyolar veren Karatay, "Her gün pastırmalı yumurta, iki yumurta veya menemen yiyebilirsiniz" dedi.
Canan Karatay, "Avuç içi kadar peynir ve yanında salata yiyebilirsiniz. Aynı zamanda beyaz peynir, yumurta, 1 fincan ceviz-badem-fıstık, 10-15 zeytin ve özellikle ekmek yerine ceviz tüketin.
Bu diyette ekmek yenilmiyor, çünkü ekmek insülin direncini arttırır" önerisinde bulundu.
CANAN KARATAY'A GÖRE KAHVALTI İÇİN EN UYGUN SAAT NE?
Karatay, kahvaltıyı sabah 7 ile 9 arasında yapmanızı söyledi.
KARATAY KAHVALTISI NASIL OLMALI?
Prof Dr. Canan Karatay kahvaltıda, az pişmiş 2 yumurta, menemen, omlet, mıhlama, pastırma yumurta yapılabilir.
Fakat bunların yanında ekmek, poğaça, simit vs. yenmemesi gerektiğini, bir ince çay bardağında fındık, fıstık, ceviz, badem veya yerfıstığı tüketilmesini gerektiğini söyledi.