Kurbanlık hayvan seçimiyle birlikte ortaya çıkan fiyatlar, büyük bir heyecan ve merak konusu olmaktan da geri kalmıyor. Kurban Bayramı yaklaşırken, her sene olduğu gibi vatandaşlar uygun fiyatlı kurbanlık hayvan arayışına girmektedir. Ancak, 2023 yılında kurbanlık hayvan fiyatlarındaki tahmini artış göz önüne alındığında, bu arayış daha da önem kazanıyor. İşte Dana, Tosun, Düve, Koyun, Keçi ve Deve fiyatları...
Kurbanlık Fiyatları Hayvanın Cinsine ve Özelliklerine Göre Değişiyor
Kurbanlık fiyatları, hayvanın cinsi, yaşı, kilosu, sağlık durumu ve bölgesel fiyat farklılıkları gibi çeşitli faktörlere bağlı olarak belirlenmektedir. Bu faktörlerin her biri fiyatları etkileyen önemli unsurlardır.
Örneğin, daha nadir bulunan bir cinsin kurbanlık hayvanı daha yüksek bir fiyata sahip olabilirken, daha yaygın olan cinsler daha uygun fiyatlarla karşımıza çıkabilmektedir.
Ayrıca, hayvanın yaşına ve kilosuna göre de fiyatlar değişkenlik gösterebilir. Özellikle büyükbaş hayvanlar, ton başına fiyatlandırıldığından, ton tosun fiyatları da merak edilmektedir. 2023 yılında ortalama bir ton tosunun fiyatının 50.000-100.000 TL arasında olması beklenmektedir. Ancak, bu fiyatlar bölgeye ve hayvanın özelliklerine göre değişkenlik gösterebilir.
Sürecin Sırrı: Doğru Seçim, Karlı Yatırım
Kurban Bayramı öncesinde hayvan seçimi yaparken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar vardır. Öncelikle, hayvanın sağlığına ve bakımına dikkat etmek gerekir.
Sağlıklı ve iyi bakılmış bir hayvan, daha iyi bir kesim ve et kalitesi sunacaktır. Ayrıca, kurbanlık hayvan alırken alıcıların sorması muhtemel sorulara doğru ve eksiksiz cevaplar vermek büyük önem taşır.
A101, Migros ve CarrefourSA, müşterilerine çeşitli kurbanlık seçenekleri sunmaktadır. İşte bu üç marketin 2023 yılı için belirlediği kurbanlık fiyatları ve sunduğu seçenekler:
A101'de Uygun Fiyatlar, Zengin Seçenekler
A101, müşterilerine geniş bir kurbanlık yelpazesi sunarak rekabette öne çıkmaktadır. 2023 yılında A101'de bulabileceğiniz kurbanlık fiyatları şu şekildedir:
16-19 kilogram ağırlığındaki Karaman Koçu: 6.590 TL
20-23 kilogram ağırlığındaki büyükbaş hisse: 8.590 TL
A101, kurban satışını Bursa, Adana, Afyonkarahisar, Düzce, Ankara ve Aksaray'da bulunan kesim yerlerinden gerçekleştirecektir. Tüm A101 marketlerinde kurban satışı yapılmaktadır.
Migros'ta Kalite ve Çeşitlilik Bir Arada
Migros, müşterilerine kaliteli ve çeşitli kurbanlık seçenekleri sunmaktadır. 2023 yılında Migros'ta bulabileceğiniz kurbanlık fiyatları ise şu şekildedir:
Küçükbaş Karaman Koyunu (12-16 Kilogram): 5.990 TL
Küçükbaş Kıvırcık Koyun (16-20 Kilogram): 6.990 TL
Büyükbaş Kemiksiz Hisse (23-27 Kilogram): 11.990 TL
CarrefourSA'da Güven ve Kalite Öncelikli
CarrefourSA, müşterilerine güvenilir bir şekilde kurbanlık seçenekleri sunmaktadır. 2023 yılında CarrefourSA'da bulabileceğiniz kurbanlık fiyatları şu şekildedir:
Küçükbaş Kıvırcık Koyunu (16-19 Kilogram): 6.950 TL
Küçükbaş Kıvırcık Koyun (12-15 Kilogram): 5.950 TL
Büyükbaş Hisse (20-23 Kilogram): 9.490 TL
Büyükbaş Hisse (20-23 Kilogram) - 4. gün teslimat: 8.990 TL
Kurban Kesiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler
Kurban kesimi sırasında dikkat edilmesi gereken bazı hususlar bulunmaktadır. Kurban ibadetini gerçekleştirecek olan vatandaşlarımızın güvenlik, hijyen ve etik kurallara uyum sağlamaları büyük önem taşımaktadır. İşte kurban kesimi sırasında dikkat edilmesi gerekenler:
Güvenlik Önlemleri: Kurban kesimi yapılacak alanda güvenlik önlemlerinin alınması önemlidir. Kesim yerinin çevresinde güvenlik bariyerleri bulunmalı, kesim alanına sadece yetkililerin ve ilgili kişilerin girişine izin verilmelidir. Kesim sırasında kullanılacak bıçaklar keskin olmalı ve dikkatli bir şekilde kullanılmalıdır.
Hijyen Kuralları: Kurban kesimi sırasında hijyen kurallarına dikkat etmek büyük önem taşır. Kesim alanı temiz ve hijyenik olmalı, kesim yapacak kişiler ellerini ve ekipmanlarını düzenli olarak dezenfekte etmelidir. Kesim sonrası el ve ekipman temizliği için uygun hijyen malzemeleri bulundurulmalıdır.
Hayvan Refahı: Kurban kesimi yapılacak hayvanların refahı gözetilmelidir. Kesim öncesi ve kesim sırasında hayvanlara gereken bakım ve beslenme sağlanmalı, stres ve acıyı en aza indirecek şekilde hareket edilmelidir. Hayvanların sakinleştirilmesi ve kesim işleminin hızlı ve etkili bir şekilde gerçekleştirilmesi önemlidir.
Et Dağıtımı: Kurban kesimi sonrası elde edilen etlerin doğru bir şekilde işlenmesi ve dağıtılması önem taşır. Etler uygun koşullarda muhafaza edilmeli, soğuk zincirin korunması sağlanmalıdır. Dağıtım yapılacak kişilere hijyen kuralları konusunda gerekli bilgilendirmeler yapılmalı ve etlerin sağlıklı bir şekilde tüketilmesi için gerekli önlemler alınmalıdır.