Soğuk Süt veya Su Kullanımı: Karatay'a göre, Türk kahvesi hazırlanırken mutlaka soğuk su veya soğuk süt kullanılmalı. Bu yöntem, kahvenin daha yavaş pişmesini sağlarken, içerisindeki antioksidanların ve faydalı bileşenlerin korunmasına yardımcı olur.
ÖNCEKİ RESİMLER İÇİN TIKLAYINIZ