'NOBELLİK İNCİĞİM VAR'
Ağız tadıyla ilgili "Her şey birden bire oldu. Eski dostlarım otoburları terk ediyorum" diye yazdı. Bu gelişmeden sonra başta Twitter olmak üzere sosyal medya yıkıldı. İşte Şafak'ın etle barışmasının sosyal medyadaki yankıları:
ÖNCE KÖFTE!
Bu sene hayatıma bir yabancı girdi: Kırmızı et. Üniversite yıllarında et yemeyi tamamen bırakmıştım. Bir kez bile pişman olmadım, aramadım. Değil eti istemek ya da özlemek, kokusuna bile tahammül edemiyorum. Oysa şimdilerde aynı ben, eski dostlarım otoburları sessizce terk ediyorum.
VEJETARYENLER KİBİRLİYDİ
-Damak tadım değişirken yeni bir kültür keşfediyorum: Etoburların renkli dünyası! Bir yandan da merak ediyorum. Et yemeye başlayınca acaba bende neler değişecek? Öyle ya, Alman atasözündeki gibi, "İnsan ne yiyorsa odur".
-Kanımdaki demir değerinin normal insanların altında çıkması belki sebep, belki de bahane oldu. Önce bir köftenin tadına baktım, ufacık bir lokma, korka korka. "Fena değilmiş!" Derken bir lokma daha. Şimdilerde yepyeni bir âlem keşfediyorum. Meğer İstanbul nasıl da etobur bir şehirmiş.
-Vejetaryenler safında tek sevmediğim tek şey kibirdi.
-Etoburları kafadan eleştirmek yerine etoburluk kültürünü silbaştan dönüştürmeyi öneriyorlar. Bense bu arada et lokantalarını keşfediyorum. Aşçılardan tarifler öğreniyor, bu yeni dünyada merakla dolaşıyorum. Arkadaş sofralarında etoburlar gururla gülümsüyorlar tabağıma bakıp. "Yaa, bunca zaman neler kaçırdın, şimdi anlıyor musun? Kulübümüze hoş geldin."