Mutfakta vali var

Sinop'un çiçeği burnunda Valisi Yasemin Özata Çetinkaya, evinin kapılarını TAKVİM'e açtı. Türkiye'nin 3'üncü kadın valisi Çetinkaya, önce anneyim deyip kendi elleriyle hamur açtı, yemek yaptı

takvim.com.tr takvim.com.tr
Kaynak GAZETE
Giriş Tarihi :22 Mayıs 2015
Mutfakta vali var

İÇİNDEKİLER

Son valiler kararnamesiyle 3 ay önce Talas Kaymakamı iken Sinop Valiliği'ne atanan Yasemin Özata Çetinkaya (39), Cumhuriyet tarihinin 3. kadın valisi oldu. Evinin kapılarını ilk TAKVİM'e açtı. Evli ve en küçüğü 2 yaşında 3 kız çocuğu olan Vali Çetinkaya, kendisinin öncelikle anne olduğunu belirterek, "Annelik, valilikten çok daha zor. Evine bakar, çocuklarını da iyi yetiştirirsen, bulunduğun makamın da hakkını verirsin. Ben önce anneyim. Onun için evimde yemekleri yaparım. Daha önce çalıştığım il ve ilçelerin yöreye özgü yemeklerini öğrendim. Evde eşime ve çocuklarıma yapıyorum" dedi.

BANA KOLAY GELİYOR
Yemek yapmayı çok sevdiğini ve fırsat buldukça mutafa girip, yemek yaptığını söyleyen Vali Çetinkaya, kendi elleriyle hamur açıp, mantı yaptı. Bugüne kadar 7 ayrı ilde görev yaptığını ve oralarda yöresel yemeklerin yapımını öğrendiğini de anlatan Çetinkaya "Özellikle eşim ve çocuklarım mantıyı çok seviyoruz. Yapımı gerçekten çok zor. Ama yine de güzel mantı yaparım. Benim şu an oturduğum makam da çok zor. Fakat ben işimi severek yaptığım için bana kolay geliyor. Çünkü, insanlara hizmet etmeyi seviyorum. Üstesinden geleceğim" şeklinde konuştu.

Murat Alhan