Tokat Bat yemeği nasıl yapılır? Bat yemeği tarifi nedir? Tokat yöresine ait hafif ve lezzetli bir yemek olan Bat yemeğinin yapılışı merak ediliyor. Gelinim Mutfakta yarışmasında gelinlerin yaptığı bu yemeği evde denemek isteyenler için Tokat Bat yemeği yapılışı!
BAT YEMEĞİ MALZEMELERİ
– 1 su bardağı yeşil mercimek
– 1 çay bardağı ince bulgur
– Kuru soğan
– Maydanoz
– Yeşil soğan
– 1 yemek kaşığı domates salçası
– Limon suyu
– nar ekşisi
– Tuz
– Salamura yaprağı