Yeni yıla lezzet dolu bir sofrayla adım atmak isteyenler için hem pratik hem de bütçe dostu menüler hazır! Ev yapımı mini burgerler, parmesanlı salatalar ve çikolatalı sufle gibi havalı lezzetlerle yılbaşı sofranızı şık ve ekonomik bir şekilde donatabilirsiniz.
🎄 UYGUN FİYATLI YILBAŞI MENÜSÜ ÖNERİLERİ
1. Menü
🥣 Kremalı Domates Çorbası (Peynir kıtırlarıyla)
🍕 Dilim Fırın Pizza (Sebzeli ve sucuklu)
🥔 Baharatlı Fırın Patates Cipsi
🍫 Çikolatalı Sufle
2. Menü
🥣 Bal Kabaklı Çorba
🍗 Fırında Tavuk Baget (Soya soslu ve sarımsaklı)
🥗 Roka Salatası (Nar taneleriyle)
🍮 Karamelli İrmik Tatlısı
3. Menü
🥣 Kırmızı Mercimek Çorbası (Acı biber yağlı)
🌯 Ev Yapımı Tavuklu Taco
🥗 Avokadolu Yeşil Salata
🧁 Brownie (Dondurma ile servis)
4. Menü
🥣 Kremalı Mantarlı Çorba
🍝 Fırınlanmış Kıymalı Lazanya
🥗 Parmesanlı Roka Salatası
🍫 Çikolata Soslu Mozaik Pasta
5. Menü
🥣 Brokoli Çorbası (Kremalı)
🍔 Mini Tavuk Burgerler
🥗 Coleslaw Salatası (Lahana ve havuçlu)
🍌 Muzlu Magnolia Tatlısı
6. Menü
🥣 Mısır Çorbası (Közlenmiş mısır taneleriyle)
🌮 Quesadilla (Kaşar ve tavuklu)
🥗 Yoğurtlu Pancarlı Salata
🍫 Çikolatalı Cheesecake
7. Menü
🥣 Sebzeli Şehriye Çorbası
🍗 Ballı Hardallı Tavuk Kanat
🥔 Fırında Tatlı Patates Dilimleri
🍮 Sütlü Karamel Puding
8. Menü
🥣 Baharatlı Mercimek Çorbası
🌯 Tavuklu Dürüm (Sarımsaklı yoğurt sosuyla)
🥗 Mevsim Salatası (Nar ekşili)
🍫 Fırınlanmış Çikolata Topları
9. Menü
🥣 Köz Patlıcanlı Çorba
🍗 Fırında Çıtır Tavuk Parçaları
🥗 Yoğurtlu Köz Biber Salatası
🧁 Elmalı Crumble
10. Menü
🥣 Kremalı Balkabağı Çorbası
🍕 Ev Yapımı Pide (Kaşarlı ve sucuklu)
🥗 Roka ve Parmesan Salatası
🍫 Kakaolu Trileçe
🎄 EN MERAK EDİLEN YILBAŞI TARİFLERİ
🍗 Ballı Hardallı Tavuk Kanat
- Tavuk kanatlarını balla, hardalla, zeytinyağı ve sarımsakla marine edin.
- 200 derecede 30-35 dakika fırında pişirin.
🍲 Kremalı Domates Çorbası
- Domatesleri rendeleyin, tereyağında kavurun, un ekleyip karıştırın.
- Süt veya krema ekleyip kaynatın. Üzerine peynir kıtırları ekleyin.
🧁 Çikolatalı Sufle
- Yumurtayı şekerle çırpın, erimiş çikolata ve tereyağı ekleyin.
- Un ilave edip karıştırın. Fırın kaplarında 8-10 dakika pişirin.
🍫 Mozaik Pasta
- Bisküvileri kırın, kakao, süt, tereyağı ve şekerle harmanlayın.
- Streç filme sarıp buzdolabında 2 saat dinlendirin.
🥗 Avokadolu Roka Salatası
- Rokaları doğrayın, avokado dilimleri ekleyin.
- Zeytinyağı, limon ve nar ekşisi ile soslayın.
🍮 Karamelli İrmik Tatlısı
- İrmiği süt ve şekerle kaynatın. Karamele bulanmış kalıplara dökün.
- Soğuduktan sonra ters çevirin.
🍕 Sebzeli Mini Pizzalar
- Hazır lavaşların üzerine domates sosu sürün.
- Kaşar peyniri, mantar, zeytin ve biber ekleyip fırında pişirin.
🍌 Muzlu Magnolia Tatlısı
- Süt, un ve şekerle muhallebi pişirin.
- Kaselere muhallebi, bisküvi kırığı ve muz dilimleri ekleyerek kat kat yerleştirin.
🍗 Tavuk Şinitzel
- Tavuk göğsünü ince dövüp yumurtaya, ardından galeta ununa bulayın.
- Kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın.
🥗 Yoğurtlu Köz Biber Salatası
- Közlenmiş biberleri doğrayın, süzme yoğurt, sarımsak ve zeytinyağı ile karıştırın.
🍢 Peynirli Çıtır Börek
- Yufkayı üçgen şeklinde kesip peynirli harç ile sarın. Fırında ya da tavada kızartın.