Bollywood'un ünlü oyuncularından biri olan Vidya Balan, son zamanlarda uyguladığı anti-inflamatuar diyet sayesinde kısa sürede 20 kilo vermeyi başardı ve dikkatleri üzerine çekti. Oyuncu, bu diyetle birlikte öğün tüketimi noktasında kendini kısıtlamadığını ancak belirli besinlere dikkat ettiğini paylaştı. İşte ünlü ismin fit kalma sırları...
İşlenmiş gıdalara dikkat
Ünlü ismin çalıştığı beslenme uzmanı Shikha Singh, vücutta iltihaplanmanın kilo alımına yol açabileceğine dikkat çekiyor. İşlenmiş gıdalar, aşırı şeker ve alkol, hormonal dengesizlikler gibi faktörler vücutta iltihaplanmaya neden olabilir. İltihap, insülin ve leptin gibi hormonların işleyişini bozar bu da daha fazla yağ depolanmasına ve kilo artışına yol açar.
Sabahları zerdeçal çayı ve ceviz
Shikha'nın önerdiği anti-inflamatuar diyet, sabahları zerdeçal çayı ve ceviz gibi sağlıklı seçeneklerle başlar. Günün ilerleyen saatlerinde yeşil sebzeler ve meyveler gibi düşük kalorili ve besleyici öğünler tüketilir. Ayrıca akşamları domates çorbası ve tofu gibi hafif seçeneklerle öğün tamamlanır.
Gece uyumadan önce bir fincan bitki çayı
Diyetin bir diğer önemli öğesi atıştırmalıklardır. Siyah kahve ve kavrulmuş nohut gibi sağlıklı atıştırmalıklar gün içinde açlık hissini kontrol etmeye yardımcı olur. Shikha, aynı zamanda gece için hafif bitki çayları öneriyor bu da sindirimi rahatlatmaya ve iltihapları azaltmaya yardımcı olabilir.
Beyaz un ve şekerli içecekler tehlikeli
Shikha Singh, bazı yiyeceklerden kaçınılması gerektiğini vurguluyor. Şekerli içecekler, işlenmiş etler, beyaz un ve pirinç gibi rafine gıdalar vücutta iltihaplanmayı tetikleyebilir. Ayrıca doymamış yağlar ve tam yağlı süt ürünlerinin tüketiminden kaçınılması gerektiğini belirtiyor.
