İşte size kahvaltıda hızlıca yapabileceğiniz mini pizza tarifi. Hem lezzetli hem de pratik bir seçenek olacak! Üstelik çocuklar bu tarife bayılıyor! Herkes hazırsa tarif detaylarına geçelim...
MALZEMELER
2 adet lavaş ekmeği (isteğe bağlı olarak pide ekmeği de kullanılabilir)
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
100 gram sucuk (ya da salam, jambon)
100 gram rendelenmiş mozzarella peyniri (veya beyaz peynir)
1 adet yeşil biber
1 adet domates
Zeytinyağı (ya da tereyağı)
YAPILIŞINA GEÇELİM
Lavaşları birer birer yuvarlak olacak şekilde keserek mini pizza tabanlarını oluşturun. Biraz zeytinyağı ile hafifçe yağlayın.
SOSU HAZIRLAYALIM
Domates salçasını bir kaba alıp kekik ve pul biberle karıştırın. Bu karışımı lavaşların üzerine sürmek için kullanacağız.
MALZEMELERİ EKLİYORUZ
Sürülmüş sosun üstüne rendelenmiş peynirleri serpin. Üzerine ince dilimlenmiş sucuk, domates ve biberleri yerleştirin.
PİŞİRELİM
Fırınınızı 180°C'ye ısıtın ve mini pizzaları fırın tepsisine yerleştirip 10-12 dakika pişirin. Pizzalar altın rengini alıp peynirler eridiğinde hazırdır.
VE FİNAL!
Pizzalar kahvaltı sofrası için hazır! Sıcak servis yapın ve dilerseniz üzerine biraz daha kekik serpebilirsiniz.
AFİYET OLSUN!
Kahvaltı için harika bir seçenek olan bu mini pizzalar hem kolay hazırlanır hem de damaklarda güzel bir tat bırakır. Yanına taze demlenmiş çay güzel gidecektir.