Güçlü bir hafıza, günümüzde birçok kişinin önem verdiği konular arasında yer alıyor. İbn-i Sina, El-Kanun Fi't-Tıbb adlı eserinde, bazı baharatların hafızayı güçlendirdiğini ve zihinsel fonksiyonları desteklediğini vurguluyor. Peki bu baharatlar neler? İşte konuya dair merak edilenler…
Tıp tarihinin önemli isimlerinden İbn-i Sina, El-Kanun Fi't-Tıbb adlı eserinde bazı baharatların hafızayı güçlendirdiğini ve zihinsel sağlığı desteklediğini belirtiyor.
Soğuk havalarda bağışıklık sistemini desteklemek için doğal besinlerin gücünden yararlanmak büyük önem taşıyor. Zencefil, zerdeçal ve hardal gibi baharatlar, içerdikleri vitamin ve mineraller sayesinde hem vücudu ısıtır hem de hastalıklara karşı direnç kazandırır. Mutfağımızda sıkça yer bulan bu şifalı baharatlar, antioksidan özellikleriyle bilinir ve genel sağlığı korumaya yardımcı olur.