Ramazan ayında oruç tutanlar için sahur, sadece bir öğün değil aynı zamanda gün boyu sürecek enerji ve su ihtiyacını karşılar. Khaleej Times'ta yayınlanan Universal Hospital Diyetisyeni Salam Sagheer'a göre, "Sahurun oruç tutanlar için en önemli öğündür. İşe gitmeden önce yediğiniz son öğün sahurdur. Bu yüzden doğru seçimler yaparak güne hazırlıklı başlamak büyük önem taşır" diyor. Peki iftarla sahur arası kaç bardak su içilmeli? İşte uzman önerisi…
Ramazan ayında vücudun su ihtiyacını karşılamak için bol miktarda sıvı tüketilmesi öneriliyor. Su, bu sıvıların en sağlıklısı olup Sagheer tarafından tavsiye ediliyor. Çay, kahve ve hoşaf gibi içecekler de sıvı kaynağı sağlasa da, suyun daha faydalı olduğu belirtiliyor. Su, metabolizmayı hızlandırarak halsizlik ve yorgunluğu azaltır. Ayrıca sahura kadar veya sahurdan önce aşırı su içmek mide şişkinliğine yol açabilir. Peki Ramazan ayında su tüketimi nasıl olmalı? İşte merak edilenler…
Sahurda yapılacak doğru tercihler oruçluyken enerjinizi korur
Birçok kişi, sabahın erken saatlerinde tüketildiği için suhurdan kaçınır ve bunun kilo alımına yol açacağını düşünür. Ancak Diyetisyen Salam Sagheer, bu düşüncenin aksine suhurun oruç tutan kişilerin gün boyu daha az açlık hissetmesini sağlayarak aşırı yemek yeme ihtiyacını engellediğini belirtiyor.
Sagheer, kompleks karbonhidratlar ve protein açısından zengin bir Suhur öğününün, ertesi gün daha az yorgunluk ve stres hissetmeye yardımcı olacağını vurguluyor. Özellikle rafine tahıllar yerine tam tahıllı ekmek ve pirinç gibi seçeneklerin tercih edilmesi, oruç süresince daha fazla enerji ve uzun süre tok kalma sağlıyor.
Sahur, Ramazan'da sağlıklı oruç için kritik rol oynuyor
Diyetisyen Salam Sagheer, Ramazan ayında oruç tutan kişilerin sağlıklı bir şekilde gün boyu enerjilerini koruyabilmeleri için sahur öğününün önemine dikkat çekiyor. Protein açısından zengin gıdalar, özellikle yağsız süt, peynir, yoğurt veya yumurta gibi seçenekler, oruç tutan kişilerin ertesi gün için enerjilerini taze tutmalarına yardımcı olur. Bu gıdalar, çalışan ve okuyan bireyler için oldukça faydalıdır.
Sahur yapmayan kişilerin iftar zamanı büyük porsiyonlar tükettiklerini belirten Sagheer, bu durumun ertesi gün aşırı yorgunluk ve stres yaratabileceğine vurgu yapıyor. Ayrıca Sagheer, Ramazan boyunca sağlıklı bir oruç tutmak isteyen herkesin sahurun önemini doğru şekilde anlaması gerektiğini belirtiyor.