Modern hayat, hastalıkları da beraberinde getiriyor. Beslenme alışkanlıklarının değişmesi, karın bölgesinde yağlanma ve hareketsizlik, sağlığı bozuyor. Toplumda en sık görülen hastalıkların başında,
karaciğer yağlanması geliyor.
Gastroenteroloji Uzmanı Uzm. Dr. Halil Genç, yanlış beslenmenin karaciğer yağlanmasına neden olduğunu belirtiyor.
TAKVİM okurlarına şu bilgileri veriyor:
SİROZA DÖNÜŞEBİLİR Tıptaki ismi hepatik steatozolan karaciğer yağlanmasında, sağlıksız beslenme ve hareketsizlik gibi faktörlere bağlı olarak vücuttaki yağ oranı artıyor. Vücut, ihtiyaç fazlası olan yağları depolayamaz hale geliyor. Bu yağlar,
karaciğer hücrelerinde depolanmaya başlıyor. Karaciğerde anormal seviyelere ulaşan yağlar,
'karaciğer yağlanması' denilen hastalığa yol açıyor. Karaciğer yağlanması, zamanla
siroza bile neden olabiliyor. Bu hastalık; kilo kaybı ve beslenme alışkanlıklarındaki değişikliklerle iyileşebiliyor.
FAZLA KİLO VE ŞEKER Karaciğer yağlanmasının en yaygın nedenini, alkol tüketimi oluşturuyor. Yine aşırı şişmanlık, işlenmiş şeker kullanımı, diyabet, hareketsizlik, hızlı kilo kaybı, bazı ilaçların yan etkileri ve genetik sebepler de karaciğeri yağlandırıyor. Karaciğer yağlanmasını tedavisi için öncelikle alkol ve sigara tüketmemek, yağlı yiyeceklerden uzak durmak, şeker ve doymuş yağ alımını azaltmak gerekiyor. Düşük kalorili besinlerin tüketilmesi ve egzersiz karaciğeri koruyor.
PAKETLİ GIDALARDAN UZAK DURUN
Karaciğer yağlanmasına karşı alınabilecek önlemler şöyle sıralanıyor:
Akdeniz tipi diyet tercih edin.
Taze meyveler, sebzeler,
tam tahıllar, fındık ve
avokado gibi sağlıklı yağlara sahip olan gıdalarla dengeli bir diyeti benimseyin.
Tam bir karaciğer dostu olan
enginar, karaciğer yağlanmasını önleyen bir numaralı besindir.
Günde
30 dakika tempolu yürüyüş yapın. Ağırlıklı egzersizle beraber kas egzersizleri de yapılabilir.
Yağdan, rafine şekerden ve unlu mamullerden kaçınılmalı,
raf ömrü olan, koruyucu içeren, kapalı kutulardan uzak durun.
Kırmızı eti, tavuk,
hindi ve balık gibi yağsız proteinlerle değiştirin.
Şekerli içecekler,
meyve suları ve gazlı içeceklerden uzak durun.
Kahve, karaciğer yağlanmasının yanında karaciğer kanseri de iyi gelir. Günde
3 fincanı geçmeyecek kadar bir kahve tüketimi, karaciğer hastalıklarının tedavisine olumlu katkı sağlayabilir.
Süper besinler: Karaciğerin korunmasında, doğal
besinlerin tüketimi etkili oluyor.
Uzmanlar, sağlıklı karaciğer için şu
besinlerin tüketilmesini
öneriyor:
Su, enginar,
kahve, yeşil çay, yaban
mersini, brokoli, ıspanak
ve sarımsak...
SAĞLIKLIK SİNDİRİMİN ŞİFRELERİ -UZM. DR. HALİL GENÇ
HAZIRLAYAN: SİNEM UYSAL YARIN: GEÇMEYEN KABIZLIĞI İHMAL ETMEYİN GÜNÜN DİĞER HABERLERİ İÇİN TIKLAYIN