Türk kahvaltısı iştah kabartıyor. Diyetisyen Salih Gürel, kahvaltının bilişsel performansı artırdığını ve enerji verdiğini belirtiyor. Yeterli ve dengeli kahvaltıda yenilmesi gerekenleri sıralıyor:
Protein içeriği yüksek olan süt, yumurta, peynir tüketilmeli.
Domatesi, maydanoz, taze biber doygunluğu artırır.
Süt enerji verir.
Kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta, reçel, bal, pekmez ürünleri tüketilmelidir.