Salatalığın faydası saymakla bitmez:
Besleyicidir. Salatalığın önemli bir kısmı sudan oluşur.
Kansere karşı koruma sağlar. Salatalık güçlü antioksidanlardandır.
Su ihtiyacını karşılar.
Vücudu arındırır.
Kilo vermeye yardımcı olur.
Kemikleri güçlendirir.
