Ülkemizde yıllık kişi başı tüketim miktarı 25 kiloyu geçen şekerin zararları saymakla bitmiyor. Rafine şekerin oluşturduğu psikolojik tepkilere dikkat çeken uzmanlar, "Vücudumuz, fazla şeker tüketiminin oluşturduğu fizyolojik tepkileri dengelemek için hormon salgılar. Bu hormonal tepki de ruh hali değişimlerine, yorgunluğa hatta depresyona neden olabilir ya da seviyesini artırabilir. Beyaz rafine şekeri tüketmek zorunda değiliz" diyor.
DİĞER