Kereviz, kötü ve yüksek kolesterolü önler. İltihaplanmaya karşı vücudu korur. Sindirim sistemine iyi gelir. Kalp damar hastalıklarına karşı savaşır. Kanserden korunmaya yardımcı olur. Mideyi ve karaciğer sağlığını korur. Gut ve osteoartrit ağrılarını azaltır.