A, C, K vitamini ile potasyum deposu erik, şifa dağıtıyor. Yazın en sevilen meyvelerinden erik, antioksidan etkisiyle bağışıklığı güçlendiriyor. Dyt. Nilay Öngen, faydalarını sıralıyor:
- Kalp sağlığını korur. Tansiyonu dengeler. Kötü kolesterolü düşürür.
- Liflidir. Bu sayede tok tutar ve zayıflatır.
- Demir emilimini artırır. Kansızlığı bitirir.
- Glisemik indeksi düşük bir meyve olan erik, kan şekerini düzenler.
- Bolca su ve lif içeren erik, kabızlığı bitirir.
- İçerdiği kalsiyum ile kemikleri güçlendirir.
- Antioksidan deposu erik, Kırışıklıkları önler. Yaşlanmayı geciktirir.
- Kataraktı önler.
DİĞER