Sağlıklı besinlerden oluşan bir kahvaltı, motivasyonu yükseltiyor. Stressiz ve gerginlikten uzak bir gün geçirmeye yardımcı oluyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Merve Sehlikoğlu, kahvaltı yapılmadığında gün içerisinde yorgunluk, halsizlik, baş ağrısı, dikkat eksikliği gibi sorunlar yaşanabileceğini söylüyor. Poğaça, simit, börek gibi besinler yerine zeytin ve peynir çeşitleri, yumurta, doğal bal tüketilmesini öneriyor. "Kahvaltıda çay içmek isteniyorsa bu çok açık ve içine limon dilimi eklenmiş bir çay olmalı" diyor. Sabah kahvaltısının metabolizmayı hızlandırdığını belirten Dyt. Sehlikoğlu, şöyle devam ediyor: Sabahları kahvaltı yapmayan çocuklarda konsantrasyon eksikliği, dikkat dağınıklığı, yorgunluk ve halsizlik gibi sorunlar görülebiliyor. Bu nedenle çocuklara kahvaltı alışkanlığının kazandırılması gerekir.
HER ŞEYE MAYDANOZ
Salataları süsleyen maydanoz, sağlıklı bir hayatın da kapılarını aralıyor. İçerdiği mineraller sayesinde vücudu hastalıklardan koruyor, kemikleri güçlendiriyor. Faydaları sıralanıyor:
BİR BARDAK ŞIFA
Bir ısınan bir serinleyen hava, hastalıkları beraberinde getiriyor. Dyt. Duygu Özbay, bitki çaylarının sağladığı şifayı açıklıyor:
EKİNEZYA: Bağışıklığı güçlendirir. Gripten korur. Migren ağrısını keser
REZENE: İçerdiği antioksidanlar ile soğuk algınlığından korur.
ADAÇAYI: Özleri bağışıklık sistemini güçlendiricidir. Boğaz ve ağızdaki iltihaplanmayı önler. Alzheimer'a karşı korur.
ZENCEFİL: Öksürüğü keser. Mide bulantısını giderir.
IHLAMUR: Öksürüğe iyi gelir. Balla karıştırılması etkisini artırır.
PAPATYA: Antibakteriyel olarak bilinir. Burun tıkanıklığını bitirir.
TARÇIN: Enfeksiyonla savaşır. Boğaz ağrısını keser.
LAVANTAYLA MIŞIL MIŞIL UYKU
Uyku problemi, pek çok kişinin hayatını olumsuz etkiliyor. İş ve okul hayatında sorunlara yol açıyor. Bağışıklığı düşürüyor. Diyetisyen Deniz Zünbülcan, uyku problemi yaşayan kişilere serotonin hormonunun artıracak muz, kivi, süt, tavuk gibi besinleri tüketmelerini öneriyor. Şöyle devam ediyor: Yastığa damlatılacak 3-4 damla lavanta yağı ile uykuya dalma sürecini hızlandırır. Papatya çayı, deliksiz bir uyku sağlar.
KANSIZLIĞA ZEYTİN YETER
Sabah kahvaltılarını süsleyen mucize lezzet zeytin, vücuda güç verir. Antioksidan etkisiyle yaşlanmayı geciktirir. Kalp sağlığını korur. Kansızlığı önler.
ROKAYA İYİ BAK!
İçerdiği C vitamini sayesinde bağışıklığı güçlendiren roka, kansere karşı korur. Toksinleri atar. Kemikleri güçlendirir ve katarakt riskini azaltır. Kabızlığı engeller.
FISTIK GİBİ AKCİĞER!
En sevilen kuruyemişlerden Antep fıstığı, iltihabı temizler. Akciğerleri besler. Göğsü yumuşatır ve öksürüğü keser. Yorgunluğu bitirir. Zihni güçlendirir.