Dünyanın en çok tüketilen içeceklerinden kahve, sohbetleri tatlandırıyor. Vücuda her yudumda şifa veriyor. Diyetisyen İlayda Kaya, kahvenin kafeinin yanı sıra anti inflamatuar aktif maddeler ve antioksidanlar da içerdiğini söylüyor. Sağlığa birçok faydası bulunan kahve, kalp rahatsızlıkları, felç, böbrek hastalıkları, Alzheimer, demans, Parkinson gibi nörodejeneratif hastalıkların riskini azaltıyor. Dyt. Kaya, sağlıklı bireylerin günde 1-2 fincan Türk kahvesi ya da filtre kahve içmesinin yararlı olduğunu belirtiyor. Aşırıya kaçmanın yol açtığı sorunları da şöyle sıralıyor:
- Kalp çarpıntısına, aritmi ve diğer kalp rahatsızlıklarına neden olabilir.
- Gerginlik ve uykusuzluğa neden olur.
- Kan basıncını yükseltebilir.
- Doğurganlığı olumsuz etkiler.
- Demir emilimini azaltır. Kansızlığa yol açar.